Dalam keinginannya untuk memperluas pilihan makanan sehat untuk pelanggannya, IKEA menawarkan hidangan yang lezat dan ramah lingkungan. Layanan makanan perusahaan terus terlibat dalam mengembangkan berbagai macam yang mencakup penawaran yang memenuhi selera pelanggan. Proposal baru IKEA dalam bidang ini: bakso sayuran. Produk ini tidak akan mengandung komponen yang berasal dari hewan dan cocok untuk orang yang menganut paham vegetarian.
Layanan pers perusahaan IKEA mengumumkan bahwa inovasi akan diperkenalkan dalam menu dengan 1 Mei tahun ini. Bakso sayuran telah menerima nama populer "Vegadels". Mereka hanya terdiri dari sayuran dan diproduksi menggunakan teknologi yang berdampak minimal lingkungan.
Komposisi bakso sayuran termasuk kacang hijau, jagung, wortel, kubis, paprika, bumbu dan buncis. Bagian ini termasuk bakso 10, yang disajikan dengan ratatouille dan Napoli. Direncanakan dari tahun depan perusahaan akan memperkenalkan beku bakso dijual.
Manajemen IKEA percaya bahwa dengan mengorbankan hidangan vegetarian penjualan di restoran akan meningkat. Bakso nabati dianalogikan dengan bakso tradisional. Mereka menerima nama resmi GRÖNSAKSBULLAR. Perusahaan ini telah menuangkan ide untuk waktu yang lama, dan pelanggan vegetarian dari restoran IKEA sedang menunggu.
Bakso - Ini adalah salah satu produk paling populer dari IKEA, penjualannya mencapai hingga 150 juta lembar. Kadang-kadang mereka disebut alasan untuk mengunjungi pusat perbelanjaan perusahaan. Dan demikian, atas nama melestarikan lingkungan (menghindari emisi karbon ke atmosfer) dan menunjukkan rasa hormat untuk kepentingan vegetarian, versi "hijau" dari bakso akhirnya muncul.
Sekretaris pers IKEA menyatakan pendapat itu penjualan seharusnya tidak menderita pengenalan inovasi, tetapi sebaliknya, karena bakso biasa akan terus direalisasikan. Selain itu, ada kemungkinan bakso lain akan segera muncul, misalnya, dari daging ayam.
Ingat bahwa di 2013 ada skandal mengenai itu di bakso dijual di restoran perusahaan menemukan daging kuda. Akibatnya, bakso ditarik dari penjualan.