IKEA Company telah dipulihkan penjualan hot dog Setelah larangan skandal penjualan produk ini. Secara paralel, sistem suplemen yang dikembangkan khusus diperkenalkan kontrol kualitas produk makanan.
Ingat bahwa penjualan hot dog dihentikan untuk waktu yang tidak terbatas pada bulan Maret tahun ini. Masalahnya adalah bahwa dalam proses pemeriksaan, para ahli menemukan dalam sosis produksi organisasi OOO MPZ REMIT daging kuda. Hampir bersamaan, pihak berwenang Ceko menahan partai bakso IKEA beku (total volume - 760 kg), di mana isi daging kuda juga ditemukan.
Selama masa lalu, persyaratan untuk produsen telah banyak direvisi produk daging... Sebagai hasil dari inspeksi tersebut, pihak berwenang yang bertanggung jawab telah memperkenalkan sistem yang memungkinkan untuk sepenuhnya mengontrol kualitas hot dog yang dijual ke konsumen akhir. Mulai 1 Agustus 2013, perusahaan asal Swedia tersebut akan kembali menjual hot dog di pusat perbelanjaan.
Setelah skandal dengan hot dog Manajemen IKEA memutuskan untuk bekerja sama secara eksklusif dengan para produsen itu produk daging, yang menjamin kemampuan untuk melacak seluruh jalur bahan baku yang dibeli. Selain itu, kontrol harus dilakukan di sepanjang setiap proses produksi. Persyaratan lain dari produsen furnitur Swedia adalah wajib Analisis DNA tidak hanya masing-masing dari batch bahan baku, tetapi juga semua pihak dari produk jadi.
